Vous avez mangé quoi?

Message par **Maggy** » 02 mai 2012 22:19

Bifteak sauce au poivre, gratin de carottes et quinoa (grande première pour moi) et des fraises :p

Message par **Mango** » 02 mai 2012 22:22

Miam des fraises !

Message par **Mulder** » 02 mai 2012 22:22

Tu me donnes faim Maggy

Message par **laita** » 03 mai 2012 09:28

quennelles à la sauce tomate

Message par **laita** » 03 mai 2012 13:22

Y`a que la liste des ingrédients et pas la recette en elle même.

Message par **Maggy** » 03 mai 2012 15:04

C`est ça l`astuce qui facilite la cuisine : tu fais comme tu veux

Message par **Mango** » 03 mai 2012 17:23

Legume et brochette pas bon beurk !

Message par **Mango** » 03 mai 2012 17:30

la suite^^ :Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

Message par **ninouee** » 07 mai 2012 16:01

[html]Ça donne faim!
[/html]

Message par **Maggy** » 07 mai 2012 16:06

Ma version :- 6 pommes- 1 poire- 1 barquette d`amades effilées- 150g cassonade- 200g de farine- 125g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- calvadosPréparation ;Préchauffez le four à 210°Peler et couper les pommes et la poire en cubes assez réguliers (cela facilite la cuisson)Répartissez les dans un plat à four en couche pas trop épaisse. Saupoudrez de sucre vanillé et arroser avec le calvados.Faites fondre le beurre. Dans un saladier mélanger la farine, la cassonade, et les amandes effilées passées rapidement au mixeur.Ajoutez les beurre fondu et mélanger avec les mains.La pâte est prête quand elle s`émiette d`elle même.Répartissez sur le plat de pommes.Enfournez 30 minutes à mi-hauteur en piquant les pommes pour vérifier la cuisson.Servir avec une crême vanille ou une glace ^^

Message par **ninouee** » 12 mai 2012 19:16

[html]Ce soir BBQ entre voisins!A plush!
[/html]

Message par **Thom** » 12 mai 2012 19:23

Ce soir c`est resto de poisson en bord de plage, puis soirée sur la plage ! (on y rejoint le groupe des Erasmus en général ^^)

Message par **Maggy** » 13 mai 2012 03:09

Nems maison ^^ ! Le temps s`étant rafraîchit le BBQ fut oublié >.<

Message par **Mango** » 13 mai 2012 10:22

Hier Omelette avec pattes

Message par **Thom** » 13 mai 2012 18:48

Waaah Maggy tu sais faire tes propres nems ? C`est super ça !

Message par **lexa** » 13 mai 2012 21:28

ce soir roulade jambon-fromage fourré champignons-oignons le tout arrosé de sauce tomate-bechamel et gratiné au four.et ce midi bouillon de légumes

Message par **Mango** » 13 mai 2012 22:05

Moi j`ai mangé un truc bizarre spécial Papa^^ n`empêche c`était bon XD

Message par **ninouee** » 13 mai 2012 22:19

[html]c`était quoi?
[/html]

Message par **Mango** » 13 mai 2012 22:22

Un espèce de ragoût de veau avec des légumes...c`était vraiment super bon =)

Message par **Maggy** » 14 mai 2012 05:17

Oui nem de mes petites mains ^^ j`avais fait y a deux ans une tentative mais ils sont partis à la poubelle : alors que je posais le dernier nem dans le plat, le plat a glissé a explosé par terre et tous mes nems se sont retrouvés incrustés de verres :`(Là j`ai pris toutes mes précautions et on a pu les manger sereinement Mais bon je ne ferais pas ça tous les jours >.<

Message par **ninouee** » 17 mai 2012 13:56

[html]un chocolat chaud
[/html]

Message par **Thom** » 17 mai 2012 14:27

Une salade composée avec les légumes du marché. (qui ne coûtent quasiment rien ici)

Message par **Mango** » 17 mai 2012 17:48

Du couscous !

Message par **Maggy** » 17 mai 2012 19:27

courgettes farcies/riz !

Message par **laita** » 20 mai 2012 16:36

poulet roti aux herbes/épinard

Message par **Maggy** » 30 mai 2012 18:33

Petit Cosmo près de la terrasse en attendant que le BBQ prenne !Agneau, salade de riz pour ce soir !

Message par **Mulder** » 03 juin 2012 16:22

Escargots et moules/frites.

Message par **shadows** » 03 juin 2012 16:54

ce midi couscous.

Message par **Thom** » 03 juin 2012 17:59

aaah des escargots, du couscous, je veux rentrer en France !! ^^ Bon par contre les moules il y en a ici. ^^

Message par **Kei** » 03 juin 2012 19:20

Roti de boeuf patates sautées et mousse au chocolat au lait en dessert!

Message par **ninouee** » 04 juin 2012 13:02

[html]j`ai faim! Mais ce midi je suis en mode solo donc grignotage vite fait devant le pc pour ce soir je ne sais pas encore.
[/html]

Message par **lovenothing** » 04 juin 2012 20:11

un sandwich ce midi et j`ai grignoté quelques chips y`a 20 min ^^

Message par **Maggy** » 14 juin 2012 18:12

Menu du soir :- Bruschetta tomates - basilic- Flan de courgettes/carottes- Viande pour monsieur et poisson pour moi- Yahourt/compote !Mon chéri a passé la journée à Lyon il sera affamé je pense lol

Message par **laita** » 14 juin 2012 18:31

Ton repas fait envie!!!

Message par **Maggy** » 14 juin 2012 18:39

Merci ! Rapide et sans prise de tête ^^

Message par **ninouee** » 14 juin 2012 19:54

[html]BBQ

[/html]

Message par **shadows** » 16 juin 2012 00:11

Des frites.

Message par **ninouee** » 16 juin 2012 08:23

[html]Hier soir salade composée:Mais, harricots rouge, pousses de soja, thon et mayo maison à part pour choisie la quantité.
[/html]

Message par **ninouee** » 16 juin 2012 08:38

[html]Mayonaise Je sais pas pour vous mais j`ai peinée pour trouver une maniere de faire une mayonnaise quoi soit ferme.Voila comment je fais (je reussi à chaque fois):Dans un bolle mettez un jaune d`oeuf un peu de sel et de poivre. Avec n fouet ou une cuillère, melangez jusqu`à ce que la couleur passe du jaune vif au jaune claire.Ajoutez quelques goutes de vinaigre et melangez jusqu`à ce que votre préparation soit homogene.Ajoutez l`huile progressivement a raison d`une cuillère à soupe à chaque fois. Recommancez cette action jusqu`à ce que le melange soit ferme et que la quantité soit suffisante pour vos besoins.Voila!
[/html]

Message par **Maggy** » 16 juin 2012 08:42

Tu t`ennuies vraiment à ton boulot toi

Message par **ninouee** » 16 juin 2012 09:09

[html]Oui et non, des fois il y a beaucoup de travail, mais j`ai aussi un rythme de travail plus rapide que necessaire il y a donc des moments de battement.J`ai le 4eme volyme d`eragon en pdf sur mon tel
[/html]

Message par **shadows** » 16 juin 2012 18:48

Tarte a la tomate et au chévre.Ingrédients (4 personnes)1 pate feuilletée6 tomates1 buche de chévre3 oeufsSel et poivrePréparation Couper les tomates et le fromage de chévre en rondelles. Alternez 2 tranches de tomates et 1 de chévre. Salez, poivrez. Batter les oeufs et versez les dessus.Faites cuire envoiron 40 minutes 0 180°.

Message par **ninouee** » 16 juin 2012 19:58

[html]merci pour ta recette.
[/html]

Message par **shadows** » 16 juin 2012 20:46

De rien

Message par **shadows** » 17 juin 2012 16:21

Petit pain farcis au chévreIngrédients: (pour 1 personne)1 Mini pavé (pain)Fromage de chévrechutney de tomatehuile d`olive PréparationPrenez votre mini pavé enlevé toute la mis.Badigonnez tout linterieur du mini pavé avec de l`huile d`olive.méttez 2cuilléres a soupe de chutney dans le mini pavé puis méttez une rondelle de fromage de chévre.(La rondelle de chévre doit étre de l`épaisseur de la hauteur de linterieur du mini pavé.)Emballez le mini pavé d`aluminium. (pour qu`il réste moelleux). Puis faite cuire a 180° pendant 25 à 35 minutes. une fois cuit enlevez l`alluminium. Et c`est prét.

Message par **ninouee** » 17 juin 2012 17:14

[html]Merci pour ta participation!
[/html]

Message par **shadows** » 17 juin 2012 17:23

De rien

Message par **laita** » 17 juin 2012 17:41

barbecue à midi avec patates nouvelles, salade du jardin et en dessert, brioche perdu aux framboise et glace vanille

Message par **laita** » 17 juin 2012 17:42

tu l`a monte à la main? au batteur electrique c`est plus simple quand même. Au lieu de mettre du vinaigre, je mets du jus de citron et uniquement une fois que ma mayo est montée.

Message par **ninouee** » 17 juin 2012 19:02

[html]Sandwich à la merguez => on étaient à une foire à la moto et là BBQ => Soleil!
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